خواندنی و دانستنی
اخبار امروز
- امام خامنهای اول فروردین ماه در حرم امام رضا (ع) سخنرانی میکنند
- ۵ تا ۲۰ سال حبس و شلاق در ملاعام در انتظار محتکران اقلام بهداشتی
- هشدار پوتین درباره اقدام نظامی از سوی آمریکا علیه ایران
- پیشروی ۹ کیلومتری ارتش سوریه در شرق حمص
- اوباما رئیس جمهور آمریکا شیعه است
- قتل عام غیرنظامیان سوری توسط جنگندههای روسیه
- تایید صلاحیت اصلاحطلبان و مستقلین ۸ برابر اصولگرایان
- اعتراف بی سابقه عربستان درباره ایران
- قیمت نفت به زیر ۳۰ دلار سقوط کرد
- رنجنامه حسین فدایی منتشر شد : آقای هاشمی! توبه کنید.
- وقوع انفجار در غرب قاهره
- مدیر برنامههای موشکی اسرائیل اخراج شد
- هند به دنبال خرید ۳۶ جنگنده رافائل از فرانسه
- کابل و اسلامآباد برای اقدام علیه گروههای مسلح توافق کردند
- صدور حکم متهمان پرونده بیمارستان خمینی شهر
- آقایی که میگوید کشور باید توسط شورای رهبری اداره شود چه مشکلی با رهبر دارد؟
- تلویزیون بیش از ۳۰هزار دقیقه برنامه انتخاباتی پخش میکند
- وقتی سفیر انگلیس شیرینی میلاد رسول الله(ص) تقسیم میکند!
- افزایش ۲۰ تا ۳۰ نفری مرگ و میر در روزهای آلوده تهران
- پارتی بازی وزارت کشور برای فرزندان آقای هاشمی
- اسیر داعشی ارتباط ترکیه با داعش را فاش کرد
- طرحهای کنگره آمریکا اجرای برجام را هر روز بیشتر تهدید میکند
- توصیه آمریکا به مقامات سعودی درباره ایران
- تحریمهای سنگین کنگره آمریکا علیه سپاه پاسداران
- پرچمدار جدید HTC را ببینید
- اندیشکده واشنگتن: برخلاف وعده روحانی، کاهش تحریمها تأثیر زیادی بر اقتصاد ایران ندارد
- هلاکت علوش تروریست های سوریه را زمین گیر کرد
- ۱۰ چهره مهم غایب در انتخابات مجلس
- کاملترین آمار وحشیگری سعودیها در یمن
- استان هایی که بیشترین و کمترین آمار ازدواج و طلاق را دارند
- کشف جسد یخ زده جوان ایرانی در مرز ترکیه
- آمار تاسف بار مصرف دخانیات در نسل جوان
- دستخط رهبرانقلاب درباره مشایی
- ماجرای نصب پرچم داعش در کرمانشاه چه بود؟
- اظهارات تکاندهنده زن نجات یافته از دست داعش
- نامه مهم دفتر تحکیم وحدت به آیتالله جنتی درباره هاشمی
- ابوبکر البغدادی: با همه جهان میجنگیم
- مایحتاج اولیه زندگی رهبر انقلاب توسط چه کسی تهیه میشود؟
- شعری که از مادر رهبر انقلاب به یادگار ماند
- یک سال فروش اشتباهی چای کوکائین
- داعشیهای بحرین: به دنبال انفجار مسجد شیعیان بودیم
- دلیل سرعت زیاد دولت ایران برای اجرای برجام، انتخابات آتی است
- استعفای دستهجمعی اعضای تحریریه یک روزنامه اصلاحطلب
- شکایت از شبکههای ماهوارهای برای سرقت فیلمهای ایرانی
- مدارس تهران فردا تعطیل نیست/ لغو مسابقات فوتبال
- سرگرمی جالب بن سلمان؛ شرطبندی میلیونی در بازی آمریکایی
- واکنش فاطمه هاشمی به احتمال رد صلاحیتش: خوشحال میشوم!
- عفت مرعشی: یک بار رد صلاحیت شدیم، دیگر برای چه نگران باشیم!
- رویانیان : حزب احمدینژادیها را قبول ندارم
- توضیحات کمالی درباره ادامه خدمت سربازی فوتبالیستها
تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۶ زمان : ۸:۰۰
معجزه امگا ۳ در کودکان
دکتر اکبر کوشانفر؛ متخصص کودکان در زندگی آنلاین نوشت: امگا-۳ نام یک گروه از اسیدهای چرب غیراشباع ضروری است که دو نوع بسیار مهم آن شامل EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (دکوزاهگزا نوئیک اسید) میباشد و از آنجا که در بدن به مقدار بسیار ناچیزی تولید میگردد، لذا ضروری است که به واسطه رژیم غذایی […]
دکتر اکبر کوشانفر؛ متخصص کودکان در زندگی آنلاین نوشت: امگا-۳ نام یک گروه از اسیدهای چرب غیراشباع ضروری است که دو نوع بسیار مهم آن شامل EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (دکوزاهگزا نوئیک اسید) میباشد و از آنجا که در بدن به مقدار بسیار ناچیزی تولید میگردد، لذا ضروری است که به واسطه رژیم غذایی روزانه دریافت شود. نقش مفید امگا-۳ در بسیاری از سیستمهای بدن از جمله مغز به خوبی مشخص شده است. شکی نیست که اکثر متخصصان تغذیه دریافت اسیدهای چرب بلند زنجیره غیراشباع را از طریق مصرف غذاهای دریایی توصیه میکنند، ولی متأسفانه این غذاها به دلایل متعدد مانند مزه و هزینه بالا در مقادیر کافی توسط اطفال مصرف نمیشوند، بنابراین مصرف مکملها، روش انتخابی مناسبتری برای کودکان است زیرا آنها مقدار کنترل شدهای از مواد ضروری را به بدن میرسانند و میتوانند در شکلهای جذاب برای کودکان تهیه شوند، زیرا زمانی که محصولی توسط کودک پذیرش نشود، مصرف هم نمیشود.
امگا- ۳ در سنین مختلف کودکی
قبل از تولد (دوران بارداری و شیردهی): مطالعات نشان داده است که رشد شناختی و بینایی و نیز سایرعملکردهای نوزاد، ارتباط مشخصی با جذب امگا-۳ در دوران بارداری و شیردهی دارد، به علاوه ذکر شده است که خانمهای باردار و شیرده، باید حداقل روزانه ۲۰۰ میلیگرم DHA دریافت کنند. ۶۰ درصد از وزن مواد ساختاری مغز (بدون آب) چربی بوده که نیمی از این مقدار را امگا-۳ (EPA و عمدتا DHA) تشکیل میدهد. ۲۵ درصد از وزن مواد ساختاری مغز DHA میباشد که در بافت مغزی انسان با سرعت در طی سه ماهه سوم بارداری تجمع مییابد و قابل ذکر است که نقش مهمی در تکامل سیستم عصبی مرکزی و سیستم بینایی دارد. مطالعات نشان داده است الگوهای خواب در کودکانی که مادرانشان سطح DHA پلاسمایی بالاتری دارند تکامل بهتری را در سیستم عصبی مرکزی CNS نشان میدهند.
هوش (IQ)
در مطالعهای نشان داده شده است که مصرف مکملهای حاوی PUFA (اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه) در نوزادان از بدو تولد تا ۴ ماهگی و سنجش «Cognitive Behaviour» در سن ۱۰ ماهگی، سبب افزایش درصد توجه در آنها میشود و همچنین این یافتهها نشان میدهد در شیرخواران دریافت مکملهای اسیدهای چرب ضروری غیراشباع در کمک به پیشرفت هوش و درک و زیرکی این کودکان بهویژه درجه IQ میتواند مؤثر باشد. نوزادان بعد از تولد در تست MacArthur برای درک مطلب score، عدد ۷۲ را کسب کرده (۹۵درصد بین ۷۱-۷۴) و در مقایسه با مادرانی که ماهی مصرف نکرده بودند و score 68 را کسب کردند، ۴ درجه افزایش مشاهده گردید.
تمرکز و بیشفعالی (ADHD)
مطالعهای بر روی کودکان نشان داده فرزندان مادرانی که DHA بالاتری را دریافت کرده بودند، «cognitive development» بهتری را در سال اول زندگی و بهویژه در زمینه کاهش حواسپرتی در سال دوم زندگی نشان دادند. همچنین در این مطالعه نشان داده شد که بین سطح توجه کودکان نوپا با سطح DHA مادر در هنگام تولد ارتباط وجود دارد. دریافت اسیدهای چرب غیراشباع با زنجیره سنگین به طور بارزی علایم مربوط به ADHD را بهویژه در کودکان با مشکل یادگیری کاهش میدهد.
اختلالات یادگیری
یک مطالعه بر روی ۱۱۷ کودک در سن ۵ تا ۱۲ سالگی که مبتلا به اختلال یادگیری و مشکلات رفتاری اجتماعی بودند، با مصرف روزانه اسیدهای چرب غیراشباع بلند زنجیره امگا-۳ و یا پلاسبو به مدت سه ماه نشان داد که مصرف مکملها باعث بهبود چشمگیری در صحبت کردن، خواندن و رفتارشان بعد از سه ماه میشود. همچنین نشان داده شده است که مصرف مکملهای اسیدهای چرب غیراشباع بلند زنجیره میتواند در کمک به درمان مشکلات آموزشی، پرورشی و اخلاقی در بین کودکان با مشکل عدم تطابق مؤثر باشد.
در سالهای بلوغ
در مطالعهای نشان داده شده است که مصرف مکملهای حاوی امگا-۳ (EPA به همراه DHA) سطح نوراپینفرین پلاسما را در نوجوانان که تحت شرایط استرس مزمن و یا حتی افسردگی هستند به طور بارزی کاهش میدهد. مطالعهای بر روی نوجوانان بزهکار نشان داد که تأثیر مصرف همزمان ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری سبب کاهش رفتارهای ضداجتماعی، بهویژه خشونت میشود.
سیستم ایمنی و آسم کودکان
در مطالعهای برای اثبات رابطه بیماریهای تنفسی و تغذیه نشان داده شد که مصرف ماهی چرب میتواند به عنوان یک عامل محافظتی برای آسم در کودکان باشد. شواهد زیادی پیشنهاد میکند که مصرف اسیدهای چرب بلند زنجیر امگا-۳ مرتبط با شیوع کمتر آسم در کودکان است. مصرف مکملهای حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ میتواند به کاهش بیماری اتوایمیون جزایر لانگرهانس در کودکانی که از نظر ژنتیکی احتمال بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع یک دارند، کمک کند