کد خبر : 3018

تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۰ زمان : ۷:۰۰

طرز تهیه سمبوسه گیاهی

سمبوسه گیاهی غذایی مناسب برای گیاه خوران است. آماده سازی : ۳۰ دقیقه پخت : ۲۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر :  سیب زمینی آبپز و نگینی شده ۴ عدد قارچ نگینی شده  ۱ بسته  هویج آبپز و نگینی شده  ۲ عدد جعفری ساطوری شده ۱ بسته پیاز بزرگ و نگینی شده ۱ عدد […]

سمبوسه گیاهی غذایی مناسب برای گیاه خوران است.

آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۵ نفر :

 سیب زمینی آبپز و نگینی شده ۴ عدد
قارچ نگینی شده  ۱ بسته
 هویج آبپز و نگینی شده  ۲ عدد
جعفری ساطوری شده ۱ بسته
پیاز بزرگ و نگینی شده ۱ عدد

طرز تهیه :
مواد بالا را جدا گانه تفت ميدهيم و يك قاشق مربا خورى پودر كارى و مقدارى فلفل و نمك مى زنيم سپس همه را مخلوط ميكنيم.

بعد از سرد شدن لاى نان بريده شده به طور دلخواه مى پيچيم و سرخ ميكنيم.
سس سمبوسه بستگى به ذائقه خودتان دارد كه تند باشد يا نه .

طرز تهیه سس سمبوسه:
كمى رب گوجه، فلفل قرمز، كمى شكر و كمى سركه را باهم مخلوط می کنیم. بعضى ها هم تمرهندى را آب كرده و اضافه ميكنند.

من چون نان ها كوچك بود نشد سمبوسه ها را سه گوش بپيچم .

منبع: بریونی

ارسال دیدگاه